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Tosta con hummus, espinacas y pasas

By 21 marzo, 2019 junio 12th, 2020 One Comment
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Ingredientes

Hummus original DeepDip 200g

Espinacas 100g

Gorgonzola 50g

Cebolla 1ud

Tostadas de pan 4 uds

Pasas 15g

Nueces 15 g

Sal y pimienta al gusto

Elaboración

  1. Cortar la cebolla en juliana.
  2. En una sartén, caramelizar la cebolla a fuego bajo sin dejar de remover.
  3. En un cazo, añadir las espinacas, el gorgonzola y un poco de aceite y dejar hervir.
  4. Tostar el pan y untar el hummus.
  5. Emplatar todos los ingredientes sobre la tosta y condimentar.
Deepy

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